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乾燥糸こんにゃく

手軽で便利な乾燥糸こんにゃくです。

常温で保存でき、食べたいときに食べたい量をお湯で戻すだけ。約2.5倍に増えます。(写真は3個分を戻した量です)

まわりを水飴で固めているので、戻し湯がほんのり甘くなり、煮物やお鍋の砂糖代わりに使えます。不要な場合は湯切りして下さい。
乾燥させることで細かな気泡があり、お鍋や煮物のおつゆを吸い込んでいくので、とても味染みが良いです。
価格 : 円(税込)
原材料名:水あめ(タピオカ)、タピオカ澱粉、こんにゃく粉、水酸化カルシウム、クエン酸
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2袋:25g×20個(¥1,080)
10袋:25g×100個(¥4,860))
業務用1箱:25g×125個(¥5,400)

かごに入れる
  • パスタの本場イタリアで、ヘルシーな“禅”パスタとして一大ブームを巻き起こしました。
    噛みごたえがあり、ソースがよく絡みます。

    荏胡麻屋スタッフはナポリタンがお気に入り。

  • 乾物と一緒にしまっておいて、使いたいときに取り出してそのままお鍋にポン。とっても便利です!

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